樹立大食物觀，構建多元化食物供給體系，多途徑開發食物來源，是落實國家糧食戰略和增進民生福祉的重要課題。近年來，省沿海集團以大食物觀為引領，圍繞海洋漁業、鹽堿地治理、智慧農業等多個重點領域，培育多支“新農人”團隊，以新技術精耕新產業，逐步構建“新農人+新技術+新產業”一體化發展格局，積極助力食物供給安全，走出一條以大食物觀為引領，以創新為突破的高質量發展之路。
“新農人”領航，人才矩陣激活發展動能。集團黨委堅持內培外引，出臺《“沿海新農人”培育三年行動計劃》，九類舉措精準施策、分類分層構建人才培養體系，打造人才“蓄水池”。高層次團隊引領技術研發。江蘇海洋生物資源創新中心匯聚清華、北大、浙大等高校食品科學、海洋生物學人才，依托現代化加工技術、標準化工藝流程，聚焦海洋健康食品領域開展產品研發。漁業“養殖員”轉型“數據員”。推動傳統漁業領域重塑崗位價值，創新設立智慧漁業“數據員”崗位，培養掌握智慧養殖平臺操作的復合型人才，建立“微創新”激勵機制，推動傳統養殖向數字化管理轉型。青年突擊隊攻堅鹽堿地治理。東臺鹽堿地由土壤學、農學等多學科人才組成的“研克鹽”青年突擊隊，歷時三年研發出濱海鹽堿地立體化治理技術體系，使土壤有機質提升1g/kg，每畝固碳量達1080kg。勞模帶教傳承實用技術。農發如東分公司西蘭花種植基地，“江蘇省勞動模范”時良通過“導師帶教+項目攻堅”模式，實現西蘭花100%自主育苗，研究一條全程綠色防控技術路線，推動畝產從1600斤增至2000斤。
“新技術”賦能，科技研發破解產業瓶頸。集團聯合高校院所、科研機構，聚焦關鍵領域開展技術攻堅，讓創新成果從實驗室走向生產線，為產業發展注入強勁動能。海洋食品研發走入市場。聯合高校合作攻克南極磷蝦蛋白高值化應用技術和微藻多糖高效提取技術，推出“海奇趣”品牌南極磷蝦脆片、營養代餐奶昔等產品，以“科技賦能海洋資源”的理念亮相全國糖酒會，為海洋資源精深加工探路。智慧漁場養殖數據為要。構建“數據驅動”智慧漁業體系，建成覆蓋環境監測、裝備控制、生產管理的數字化平臺，實時采集溶解氧、水溫等20余項核心指標，實現從“模糊投喂”到“模型投喂”的轉變。鹽堿地治理“治標”到“治本”。研發的快速靶向脫鹽、土壤養分增碳擴容立體治理技術，為鹽堿地治理提供新思路與解決方案，“江蘇濱海鹽堿地改良關鍵技術創建與應用”入選國家鹽堿地綜合利用技術創新中心優秀科技成果。
“新產業”深耕，融合發展延伸價值鏈條。從鹽堿地改良到耐鹽作物種植，從農產品加工到海洋食品開發，集團正逐步構建起“種養加銷”一體化產業鏈。規模化種植夯實基礎。通過“企業+合作社+農戶”模式，推廣標準化種植技術，推動特色糧食果蔬實現“從田間到車間”無縫銜接。鹽堿地增產帶動增收。完成鹽堿地治理面積約3.5萬畝，改良后的鹽堿地首季水稻取得良好收成，目前年糧食增產約5250噸，可為農民增收約1200萬元，讓曾經的“不毛之地”成為“增收沃土”。全域空間整治產業導入。大豐小海鎮全域空間綜合整治項目形成集中連片耕地1.6萬畝，成功申報省級村鎮新能源微能網試點，以特色產業導入助力鄉村振興。品牌建設拓展市場。全力打造“海奇趣”“鶴豐年”“條子泥”“耕洋食品”等自主品牌，線上依托天貓、抖音平臺，線下積極參與各類農產品展銷會，“鶴豐年”品牌和產品獲評“中國十佳糧油（食品）品牌”。與餐飲企業、食品加工廠商建立合作關系，其中速凍西蘭花、甜豌豆等拳頭產品，憑借國際認證，遠銷美國、日本等21個國家和地區，品牌影響力持續提升。
